鸡粪腐熟发酵有机肥的几项技术原则:
1）鸡粪与各类畜禽包括人粪中含有大量的病菌、虫卵和寄生虫，未经腐熟的粪肥是不可以直接施用在农作物上的！
2）鸡粪腐熟过程会散去大部分的热量，如果不腐熟直接施肥，会造成植物烧根、烧苗等。
3）鸡粪里的氮肥开始是以蛋白质的形式存在的，植物不能直接利用蛋白质，只有在经过发酵后蛋白质分解成氨，才能被植物利用。
4）鸡粪中含有丰富的有机质，含有较高N、P、K及微量元素，是很好的有机肥料原料。干鸡粪有机质含量达50%、氮3.2%、磷(以P2O5计)3.1%、钾(以K2O计)2.4%，养分含量丰富，同时含有大量的蛋白质，是目前粪便中*好的制做有机肥原料。
二、鸡粪堆肥处理主要技术
首先，我们要明白鸡粪高温发酵有机肥料是利用生物菌以及相关的有机肥设备对鸡粪进行杀菌、灭卵以及在此回收利用的。根据市场调研发现如今有机肥料加工厂发酵物料一般采用的是槽式好氧发酵、条垛式堆肥发酵或有机肥发酵罐等三种模式。虽然上述两种模式都是好氧发酵，但是场地的建设还是有较大差异的，具体情况如下：
1）槽式堆肥发酵
这是目前处理鸡粪较为有效的方法，也适合鸡粪有机肥商品化生产，有利于标准化生产。它利用生物学特性结合有机肥液压翻堆设备的机械化技术，通过自然微生物或接种微生物将鸡粪完全腐熟并将有机物转化为有机质、二氧化碳与水，这种方法发酵周期不长，一般在15-20d，而且易实现工厂化规模生产，不受天气季节影响，对环境造成的污染小，有利于鸡粪有机肥的商品化生产。根据设备不同，发酵槽的宽度一般为6m，深度一般为1.5m，长度在50～100m，场地发酵槽的建设可根据自身实际情况设计。
2）条朵式堆肥发酵
条朵式堆肥发酵是将物料铺开成行，在露天或棚架下堆放，每排物料宽4~6m，高2m左右，长度根据实际情况而定，物料堆下面可装置通气管道，也可不装通气设施。条朵式堆肥处理鸡粪的特点是可将物料放置在离农田较近的地方，可以不要专用的厂房，但处理时间比较长。如果采用露天的方式，受天气季节影响比较大，所以需要市场备着塑料棚，为了能够有效的缩短有机肥料发酵周期，条垛式发酵一般采用履带式翻堆机或移动式翻堆机设备进行通风供氧。
3）有机肥发酵罐
